Wednesday, February 24, 2010

低脂蘑菇忌廉湯

材料:
啡蘑菇兩盒 (1盒放入攪拌機,1/2盒切片,1/2盒即粒)
脫脂奶125毫升
低脂忌廉300毫升
雞湯250毫升<-可以有低脂

調味料:
黑胡椒粉碎

做法:
1. 將1盒蘑菇、脫脂奶、忌廉及雞湯放進攪拌機;
2. 攪拌後,中火煮,再加入蘑菇片及蘑菇粒即成。

資料來自<營養師手記>

P.S. 唔知脫脂奶整出來既西湯會係點架呢?
因為脫脂燉奶我就試過..........唔好食既!

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